Forsthaus Bergedorf
Hotel & Restaurant
Fleischgerichte
 
 
Fleisch- und Pfannengerichte mit Bratkartoffeln
 
Selbstgemachtes Sauerfleisch (mager) mit Senfgurke und Bratkartoffeln EUR 12, 80
 
Selbstgemachte milde Fleischsülze mit hausgemachter EUR 12, 80
Remouladensauce, Salatbeilage und Bratkartoffeln
 
Poulardenbrust im Kräutermantel mit Paprikatomatensauce und EUR 14, 50
italienischen Nudeln
 
»Forsthaus-Teller« mit 3 kleinen Schweinefilets, frischen Gemüsen EUR 15, 40
Kräuterbutter und Bratkartoffeln
 
3 Schweinemedaillons mit frischen Champignons in Rahm, EUR 15, 90
Salatbeilage und Bratkartoffeln
 
„Gutsherrenplatte“ EUR 16, 00
Sauerfleisch, Sülze, Roastbeef, Remouladensauce
und Bratkartoffeln
 
Rosa gebratenes Roastbeef vom argentinischen Freilandrind EUR 17, 60
mit Remouladensauce, Salatbeilage und Bratkartoffeln
 
Rumpsteak (ca. 200g) mit Zwiebeln, frischen Champignons, EUR 20, 60
Kräuterbutter und Bratkartoffeln
 
Rumpsteak (ca. 200 g) mit Pfeffer-Hollandaise EUR 20, 60
und Bratkartoffeln